Jejich rodištěm byl přestavěný šoumenský vůz na drážďanských labských loukách, hovorově známý jako „Eis-Krause“ (Zmrzlinový Krause). Tam, v hospodě Elbfrieden (Elbfrieden), kterou provozoval zahrádkářský spolek Johannstadt, se na jaře roku 1955 sešlo deset jazzmilovných mladých mužů na své osmé zkoušce, vybavených kornetem, kytarou, banjem, klarinetem, kontrabasem, houslemi, saxofonem a provizorní bicí soupravou. 13. března se k nim poprvé připojil pozoun, zkouška se proměnila v improvizovaný koncert a koncert v kapelu. Jejich název vystihuje místo konání: Elb Meadow Ramblers.
Až do konce roku 1956 kapela hrála téměř každou neděli dopoledne v Elbfrieden. Klavírista Gert Hausmann, jeden ze spoluzakladatelů, vedl kapelu třicet let. V počátečních letech hrál na bicí Karlheinz Drechsel, který se později stal známým jako Dr. Jazz a určujícím hlasem jazzu ve východním Německu. Kapela byla úzce spojena s nově vznikající skupinou IG Jazz (Jazz Interest Group) a později s Tonne Jazz Clubem v Kurländer Palais.
Skupina Ramblers se pravidelně účastní Dixielandského festivalu od jeho druhého ročníku. Filmový klip z roku 1988 je ukazuje v Kulturpalastu, kde hrají St. Louis Blues s Frankem Bartschem na trubku a bluesovou harfu. Bartsch se festivalu účastní od roku 1983 a dodnes je jejich kontaktní osobou.
Typickým rysem je čtyřhlasá lesní sekce. Bartsch hraje na trubku a křídlovku, Thomas Poscharsky na pozoun, Christian Patzer na alt a baryton saxofon a Oliver Napravnik na klarinet a tenor saxofon. S Jürgenem Umbreitem na klavír, Ralfem Beutlerem na kytaru, Sinou Rien na kontrabas a Stefanem Schrammelem na bicí znějí aranžmá někdy jako plnohodnotný big band. V jejich repertoáru najdete skladbu „Swingin' the Blues“ od Counta Basieho, stejně jako písně Duka Ellingtona, George Gershwina, Louise Armstronga, Kurta Weilla a Fatse Wallera.
Amatéři a vystudovaní profesionálové zde hrají společně, někteří z hudebníků působí také ve Staatskapelle, Philharmonie nebo v moderních jazzových kapelách. K 60. narozeninám vystoupila kapela v Semperoper a Klaus Wilk převyprávěl její příběh na 175 stranách. Na Naturmarkt in Stadt Wehlen přijíždí od roku 2007 rok co rok. Ramblers mezitím zase rádi hrají v tanečním sále, na Lindy Hop a swingový tanec, stejně jako v prvních letech své existence.