Urokliwy, oryginalny budynek rodziny Feldschlößchen przy Budapester Straße lśni nowym blaskiem od 2023 roku, zapraszając gości do zanurzenia się w świecie przyjemności i tradycji. Restauracja, otwarta w 1998 roku w ostatnim zachowanym budynku browaru „Lagerbierbrauerei am alten Feldschlößchen” (Browaru Piwa Jasnego w Starym Feldschlößchen), założonego w 1838 roku, od zawsze była popularnym miejscem spotkań smakoszy i miłośników piwa. Goście nie tylko świętują i ucztują, ale także delektują się świeżo lanym piwem ze słynnego drezdeńskiego browaru Feldschlößchen.

Kuchnia Stammhaus prezentuje się jako sycąca i oryginalna, wykorzystująca świeże, najwyższej jakości produkty od regionalnych dostawców. W menu* znajdują się zarówno tradycyjne dania saksońskie, jak i nowoczesne przysmaki stworzone na bazie ukochanego jęczmiennego piwa. Do głównych dań należą sznycel piwny i chrupiąca grillowana golonka. Serdecznie zapraszamy gości, aby zaspokoili pragnienie piwa i w pełni rozkoszowali się rustykalną atmosferą Stammhaus przy dobrym jedzeniu, zimnym piwie i żywiołowej muzyce dixieland.

Muzeum Piwa, mieszczące się w oryginalnym budynku browaru Feldschlößchen, oferuje zwiedzającym wyjątkowe wrażenia. Ta stała wystawa poświęcona historii browarnictwa Drezna i okolic zaprasza zwiedzających do zanurzenia się w fascynującym świecie piwa na trzech piętrach. Każdy eksponat został starannie przygotowany z dbałością o szczegóły, dzięki czemu wizyta w muzeum jest warta zachodu. Osoby, które zdecydują się odwiedzić wystawę, zaspokoją pragnienie wiedzy i zdobędą fascynujący wgląd w uświęcone tradycją tradycje. Na powierzchni 120 metrów kwadratowych goście znajdą zabytkowy sprzęt browarniczy, fotografie, ryciny, plakaty i szyldy reklamowe – prawdziwą skarbnicę zarówno dla miłośników piwa, jak i pasjonatów historii.

*) À-la-carte können Besucher zum "Jazzclub Extra" (Dixieland im "Alten Brauhaus") bestellen. Zum "Jazzclub" (Dixieland im "Alten Brauhaus", im "Saal Dresden" und im "Saal Hamburg") wird eine gesonderte Speisekarte angeboten.